鸡蛋打散,与牛奶混合
吐司浸在蛋液,让吐司2面都吸足蛋液
用餐巾纸在平底锅上薄薄的擦上一层油,热锅,将吐司煎至双面金黄。完成。
吃的时候可以撒上糖粉。但个人觉得最好吃的版本是趁热往吐司上抹上黄油(我喜欢有盐的,这样可以在甜味中带有一点点咸味),然后再在上面淋上一点蜂蜜。