西红柿色拉

作者： svenmei99

按照Jamie Oliver 的菜谱做的，香草可以选择牛至叶和罗勒，由于手边没有新鲜的香草，就用干香草代替了。味道很爽口，超级简单！

用料

• 意大利混合香草
• 初榨橄榄油
• 西红柿 2个
• 圣女果 150g
• 绿色小番茄 150g
• Danish 奶酪 80g
• 白葡萄醋
• 黑胡椒

西红柿色拉的做法步骤

步骤 1

番茄切好，散点盐，放在滤篮15分钟，放番茄出水

步骤 2

放入油和醋，比例3：1，香草，黑胡椒，拌匀

步骤 3

把奶酪切成小块放入其中，最后可以再淋些橄榄油。

西红柿色拉的小贴士

番茄一定要新鲜，有自然的甜味

菜谱创建时间：2013-06-13 18:34:17