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红烧鸡爪的做法
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红烧鸡爪

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作者: 陈二静
陈二静
很容易做的鸡爪,也很入味。下酒菜很适合。

用料

红烧鸡爪的做法步骤

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步骤 1

先放水和鸡爪,在锅里煮5分钟左右,然后把鸡爪捞出,沥干。

步骤 2

放油,先把准备好的椒,姜,葱蒜炒一下,然后倒入鸡爪,翻炒。

步骤 3

放入适量水,料酒,酱油(我用的是六月鲜),醋,糖。

步骤 4

煮开后用小火再让鸡爪煮烂,这样更入味一点。

红烧鸡爪的小贴士

可以根据自己的喜好控制辣度。

菜谱创建时间:2013-06-12 12:33:18
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