土豆、胡萝卜、苹果切块。洋葱切片。
起锅热油。洋葱炒香。
下土豆、胡萝卜,炒几分钟。
下牛奶、水、丸子、苹果、咖喱块。搅匀,直到咖喱块、牛奶、水充分混合。改小火。
一直咕嘟咕嘟。直到筷子能轻易的杵进土豆里就好了。
1.这个量做出来还挺大的,够四人份了。 2.牛奶是关键,可以根据个人口味添减。 3.鱼豆腐和咖喱简直是绝配!!!!!!! 4.水和牛奶的比例不一定,我这次是用这个比例。 5.喜欢汁浓的可以多煮会儿~