匈牙利鱼汤（ponty halászlé 鲤鱼）

作者： Ccyirrrru

不鸡道算不算正宗，但喝起来的味道和店里的很像， 所以就写个菜谱 跟大家魂香魂香 啦~-3- （菜谱系匈牙利菜谱网看来滴）

用料

• 黄彩椒 1个
• 《汤底》：
• 鲤鱼块 600g
• 西红柿 2个
• 白洋葱 4个中等大小
• 黑胡椒（颗粒） 1茶匙
• 红辣椒粉 7茶匙
• 盐 3茶匙
• 水 0.5L
• 《鱼汤》：
• 鲤鱼片 400g

匈牙利鱼汤（ponty halászlé 鲤鱼）的做法步骤

步骤 1

所有材料滴展示！ 把所有材料洗干净！ 西红柿 黄彩椒 和 洋葱 切掉（随便怎么切 freestyle，我不告诉你洋葱我是戴着墨镜切的 ，嘘）

步骤 2

然后把600g的鱼块 切好的材料 潇洒的丢进锅里 ，加黑胡椒 盐 和红辣椒粉~

步骤 3

加入1L的水，（我是加水加到正好莫过材料）开火煮到烂。

步骤 4

介个时候 ，如果你感觉到寂寞空虚冷， 那么就把400g 的鲤鱼片 切块~

步骤 5

煮烂大概介个情形， 有点丑~然后把这些全部用过滤网 过滤到干净的盆中~

步骤 6

然后重新倒回锅中， 现在放入切好的鱼块思密达~

步骤 7

最后呢加入0.5L的水， （我是跟着感觉加的-。-） 煮到鱼块入味不要煮烂哟~！

匈牙利鱼汤（ponty halászlé 鲤鱼）的小贴士

拿几块面包蘸着汤吃是灰常美味的~！ 我买的鱼，老板已经处理好了的，也可以用鲶鱼哟~~~~~~鱼要用新鲜的或者活鱼，最好不要死鱼啦

菜谱创建时间：2013-06-10 17:02:01