将玫瑰花瓣摘下,洗净。
在一个小煮锅里面,假如玫瑰花瓣,大约300克白糖和一小杯水,小火煮开。
用木勺不断地搅拌,至水分蒸发掉绝大部分,花色融入糖汁,熄火。
待锅里的玫瑰糖汁冷却后,装入洁净的密封瓶。
糖渍玫瑰,辅助做饮品和糕点都可以的~