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上汤粉丝娃娃菜

味道不错,汤也很鲜,就是汤少了,下次注意多放点水。
回忆下过程:
没有皮蛋,用香菇代替了。多加了无淀粉火腿肠,海米。
按照上面教程,一开始就是瘦肉和姜蒜,然后放香菇翻炒,然后加水,加了火腿和海米,大火烧开后转小火再熬5分钟,最后放粉丝和娃娃菜。出锅前加盐调味。

郝平 郝平
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