可可杏仁酥饼

作者： 六小时先生

方子来自日本的一个视屏，也感谢我的好友的分享，操作简单，快速，味道好吃爆了！居家必备，外出旅游照样必备，没事送送亲友。总之尼玛怎么能这么好吃！

用料

• 可可粉 30克
• 无盐黄油 100克
• 低粉 100克
• 鸡蛋 半个
• 砂糖（粗） 50克
• 砂糖（细） 适量
• 杏仁片 40克
• 杏仁粉 30克

可可杏仁酥饼的做法步骤

步骤 1

首先呢，就是把黄油提前放在室温软化，你就等着它软化就行了！

步骤 2

然后呢，你就把黄油用刮刀搅搅，然后把粗砂糖也倒进去搅啊搅。

步骤 3

半个鸡蛋打散，让后分两次倒入黄油里，还是搅搅，搅匀。

步骤 4

再之后呀，太简单不过了，所有的粉过筛倒进去，杏仁粉要是太粗不好过筛就不过了，搅均匀。

步骤 5

倒入杏仁片，还是搅匀

步骤 6

在案板上撒点面粉，再把面团分团，滚啊滚，滚成两条圆形的长条，你也可以弄成正方形，圆形确实有点像大便。

步骤 7

再滚上砂糖，保鲜膜包好，放入冷藏，冰一个小时。

步骤 8

拿出来切切切，然后就可以铺在烤盘上，放入预热170度的烤箱里，20分钟！叮就好了！~

可可杏仁酥饼的小贴士

刷的碗少，全程都是刮刀搅匀的！

菜谱创建时间：2013-06-08 09:18:42