把土豆放锅中加水焖熟透,然后放入冷水中过一过,沥干,表皮干了就很好剥皮的了
拨完土豆皮就用一个勺子把土豆压扁,压成泥泥就ok
配上蛋黄沙拉酱,黄瓜,玉米粒和土豆搅拌均匀
再在上面挤一些蛋黄酱和放写黄瓜装饰就完成喽
有材料的可以加些牛奶,胡萝卜粒,培根,吞拿鱼之类的,自己喜欢了