
试了两次,都是用少量植物油➕一小块黄油起锅,直接放象大厨东北酸菜丝炒热。这个酸菜搭配西式纯肉肠太解腻啦!
试了两次,都是用少量植物油➕一小块黄油起锅,直接放象大厨东北酸菜丝炒热。这个酸菜搭配西式纯肉肠太解腻啦!
用东北酸菜做的,配肘子解腻已经很棒啦!谢谢
配肘子特别好
没来得及买德国酸菜就用的东北酸菜,也很好吃,用煮肘子的汤来煮
简单好吃
煎猪排 #晚餐•2017年11月13日#
改良版德国酸菜,没用洋葱改用蒜末加点宁记辣辣和鸡精,糖盐黑胡椒炒干水分,和中国版的糟菜很像,好吃煮面,配饭都很赞👍
没像方子里煮那么久,糖水里焯一会儿就拿出来了,炒的时候加了苹果(而且还是我的真爱花牛苹果哦咻咪
配了芋头泥和蛏子
卖相不咋地但我记忆中的德餐还真都是这种惨淡色系哈哈哈哈
#晚餐•2016年12月27日#
#健康三餐#
#memo#
#喂冬冬#
#写进妈妈爱吃的记事薄#
德餐最赞的就是酸菜香肠,下次试试大肘子。 #晚餐•2016年5月10日#
配合lz的方子,加了印象中zt常放的材料:1/4苹果丁和juniper pepper。他还会放prune果干,但是家里没有了我就放了些葡萄干,被吐槽了😄…… 配的炸猪排和leek炒土豆。没做Jägerschnitzel的酱,拽了瓶tonkatsu酱来,自然又是一番吐槽… #晚餐•2016年3月7日#