香菇先浸泡软,再把配菜切成丝
牛肉用韩国的烤肉酱腌制好,加点葱跟蒜蓉进去搅拌均匀
把配菜炒香,下点盐
先抄一下牛肉,半熟的时候再放洋葱进去一起炒
韩国粉丝沸水煮4分钟,过冷河就可以用了
把粉丝放进去跟配料一起炒一下,最后加酱油,麻油,韩国酱料调味就完成了
韩国粉丝比较长,吃前用剪刀剪开吃比较好 我用的烤肉酱是图上面黑色那瓶,清景园的牛肉腌酱 加点辣酱更好吃!