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酒煮花蛤
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作者:
东野不吾
老妈的绝招,这个简单又好吃,完全发挥花蛤的原味!
用料
花蛤
500g
酒
200ml
姜汁
20ml
酒煮花蛤的做法步骤
步骤 1
花蛤洗净清水养,吐净泥沙
步骤 2
锅烧热,放花蛤,酒和姜汁,盖上锅盖
步骤 3
焖煮5分钟,打开锅盖,花蛤壳全开即可关火,出锅!
菜谱创建时间:2013-05-30 20:43:45
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