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奶油三文鱼意面的做法
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奶油三文鱼意面

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作者: 东野不吾
东野不吾
我到底有多爱吃意大利面啊?答案应该很可怕,我都不敢想。最近爱上奶油口味的!

用料

奶油三文鱼意面的做法步骤

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步骤 1

取深锅,放2L水,一大匙盐和一点橄榄油,煮沸后放入意面,煮至面截面还有一点点芯"al dente",立即沥干过凉水备用

步骤 2

取平底锅,中火预热,加一匙橄榄油,爆香葱头,再放入切薄片的香菇,略炒

步骤 3

轻轻放入斜切成薄片的三文鱼,快速煎两面,变白后立即放入奶油,少许胡椒、盐调味

步骤 4

加入意面,迅速拌匀,起锅

奶油三文鱼意面的小贴士

可以搭配不同蔬菜,奶汁三文鱼已经很有味了,可以选择更鲜艳的叶菜。我的冰箱里正好只有香菇,O(∩_∩)O~

菜谱创建时间:2012-04-08 21:31:04
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