出水芙蓉

作者： 阿七七七

清凉爽口不油腻，夏天圣品。

用料

• 鸡蛋 两颗
• 白蘑菇 一粒
• 肉末 一些
• 葱花 些许
• 麻油
• 味精
• 盐

出水芙蓉的做法步骤

步骤 1

拿个空碗，打入两颗鸡蛋，搅拌至全黄

步骤 2

拿出能放入蒸锅或者电饭锅的碗，加入凉开水，味精，盐，麻油调制适合自己的汤，倒入搅拌好的鸡蛋和肉末，搅拌均匀即可

步骤 3

白蘑菇切丁，撒在蛋水混合物上面，做装饰

步骤 4

放入蒸锅或电饭锅里面，时间：30分钟

步骤 5

等蛋蒸熟后，撒上一些葱花做装饰，如喜欢也可倒入一些酱油，开吃 =3=

出水芙蓉的小贴士

水的多少就看自己的喜欢，但是建议多放一点，这样的蛋才会更嫩。

菜谱创建时间：2013-05-26 02:07:26