宝宝眼里的巨无霸😛😛😛
宝宝眼里的巨无霸😛😛😛
#早餐•2018年9月23日#
做好面包
明天早餐
天然酵母生命力很是顽强
冰箱里的酵母粉已经很久没用了
养了酵母就要做,
这个国庆,过的人死去活来
太折腾
发的好好哦!
好吃哦!喜欢吃隔天都是软软的
没刷蛋液也好吃
我做了2种天然酵母面包,第一次做是用面包机揉面在面包机里烤制的。 第二次是用手工揉制在烤箱烤的,按磨妈妈的方子,黄油换成 橄榄油里面加了蓝莓,味道非常好,用的時间要长。
完全停不下来的节奏,深夜出炉,这次更圆挺了,开心……
我好激动啊,烘焙生涯的第一份天然酵母面包出炉了,小妞说吃了这面包是不是就会飞起来了,好象云彩面包哦,我想我吃了肯定会飞起来的…… #早餐•2015年7月18日#
第一次徒手揉面到扩展阶段,手酸!烤的有点过,表层发脆了,但仍很好吃 #晚餐•2015年6月23日#
味道还好,不错的软面
怀着非常忐忑的心情等待我烘焙生涯的第一份天然酵母面包的出炉,生怕太酸了不好吃。结果令人惊喜!面包口感密实有弹性,咀嚼间扬溢着谷物的天然甜香。以后再也不想吃干酵母做的面包了。谢谢小唐妈分享这么好的酵种方子!