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洋夕夕 做过

天然酵母之原味小餐包

怀着非常忐忑的心情等待我烘焙生涯的第一份天然酵母面包的出炉,生怕太酸了不好吃。结果令人惊喜!面包口感密实有弹性,咀嚼间扬溢着谷物的天然甜香。以后再也不想吃干酵母做的面包了。谢谢小唐妈分享这么好的酵种方子!

2015-04-24

洋夕夕

天然酵母发的好慢,一发用了差不多三个小时。室温。今天28度呢。我放阳台上发的。

2015-04-24