锅中加水加盐,放入意面,煮好备用。
虾仁切段,用味啉(或白酒)、柠檬汁、少量黑胡椒腌制。
锅中放入油(色拉油或黄油均可),把虾仁炒熟,盛出备用。
洋葱切丝,用刚才炒虾仁的油煸炒,待冒出香味时,加入牛奶、淡奶油和香叶。中火煮开2分钟。(酱汁熬制好就可以将香叶拣出来了)
之后加入玉米粒、虾仁、意面,在锅中拌匀。
最后根据自己口味加入盐和黑胡椒即可。
我做的是两人份,所以牛奶和淡奶油的用量可以依据实际情况而改变。(想要低脂的话就不放淡奶油)