咖喱米线

作者： 专心吃面

用料

• 黑芝麻油 （白芝麻油也行）
• 米线
• 盐
• 咖喱粉
• 长扁豆 （可用任意其他蔬菜代替）
• 大蒜头

咖喱米线的做法步骤

步骤 1

汤锅中水烧开，米线入锅煮软

步骤 2

米线捞出，沥干水份，淋上少量麻油放入蒸锅中

步骤 3

豆角切段一同放入蒸锅中煮熟

步骤 4

炒锅内倒入适量的麻油，油热后放入剁碎的大蒜头炒香，加入米线、豆角、盐和咖喱炒入味即可。

菜谱创建时间：2013-05-20 15:48:30