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榛子巧克力法式月饼的做法
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榛子巧克力法式月饼

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作者: 坨坨妈
坨坨妈

用料

榛子巧克力法式月饼的做法步骤

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步骤 1

黄油室温软化后,加入糖低速打发至微微发白

步骤 2

分三至五次加入蛋液,搅打均匀,注意每次都要搅打至完全融合后再加下一次,直至全部加完

步骤 3

所有粉类混合过筛,筛入盆中

步骤 4

用橡皮刮刀拌匀后,装入裱花袋中

步骤 5

以打圈的方式挤入模具中,中间留空

步骤 6

勺入榛子巧克力酱

步骤 7

再在表面再挤上一层饼皮料,用手轻压按平

步骤 8

中间撒上白芝麻,用叉子做出纹路,烤箱预热,中层,上下火,180度,30-35分钟

菜谱创建时间:2011-10-30 13:42:30
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