辣子鸡

作者： 不贰卷卷

十分简单易操作的一款辣子鸡，用料也不复杂，关键是好吃到爆啊！

用料

• 鸡肉
• 花椒
• 洋葱
• 青椒
• 干辣椒
• 生姜
• 料酒

辣子鸡的做法步骤

步骤 1

鸡肉切块，少许料酒加盐腌制一小时，洋葱切丝，青椒切段，生姜切片

步骤 2

油烧熟，倒入腌好的极快，炒至五分熟依个人口味加盐，放入花椒和干辣椒

步骤 3

炒至7分熟放入姜片青椒翻炒加鸡精或味精

步骤 4

最后撒上洋葱丝，翻炒出锅，美味可口的辣子鸡就OK啦

步骤 5

开始享用吧~

菜谱创建时间：2013-05-19 18:16:59