无洋葱的意大利肉酱面

作者： 下厨房用户_lygzd

一个人的午餐，步骤非常简单做起来也很快的方法。 洋葱厌恶者的救星！

用料

• 五花肉酱 适量
• 番茄 一个
• 花菇 两朵
• 啤酒或红酒 半杯
• 番茄酱 两勺
• 蚝油 一勺

无洋葱的意大利肉酱面的做法步骤

步骤 1

香菇泡发切丁，番茄去皮切小块，越小越好。

步骤 2

肉酱用酱油料酒腌制15分钟左右，直接全部倒入热锅中炒熟。

步骤 3

加水没过番茄，熬化，放花菇、啤酒，番茄酱、蚝油和煮好的意大利面，小火烧3-5分钟搞定

无洋葱的意大利肉酱面的小贴士

煮进去的意大利面比直接盖上去更入味更好吃呦 快出锅时候可以根据个人口味放点黑胡椒或者盐、糖等调味品。

菜谱创建时间：2013-05-17 23:10:09