泡菜雜錦煲

作者： 姜爸爸

天冷喝一口泡菜湯,暖上心頭!!(可是天氣正熱....)

用料

• 泡菜 100g
• 豬腩肉片 50g
• 豆腐 少量
• 年糕 少量
• 金菇 少量
• 麻油 少量
• 蒜蓉 少量
• 水 100ml

泡菜雜錦煲的做法步骤

步骤 1

先爆香蒜蓉,再快炒豬腩肉片,加少許麻油煮至半熟.

步骤 2

再加入泡菜炒勻

步骤 3

另開一瓦煲,先放金菇,再放年糕及豆腐,最後把泡菜腩肉加入放面.

步骤 4

加入水,開中火煮至滾,即成.

菜谱创建时间：2013-05-16 22:41:30