培根炒青菜

作者： 懒懒的婞

用料

• 培根
• 青菜
• 鲍鱼汁
• 油
• 葱

培根炒青菜的做法步骤

步骤 1

鲍鱼汁加少量水调匀。培根切块，青菜洗净，葱切丝。

步骤 2

锅微热倒入培根，炒至出油味香盛出。

步骤 3

锅内加少许油，入葱丝炒香，倒入青菜继续翻炒至全部受热。

步骤 4

加入之前炒好的培根，倒入调好的鲍鱼汁继续翻炒至熟即可。

培根炒青菜的小贴士

培根很咸，所以无需加盐。 如果没有鲍鱼汁就加少量水，目的是让培根里的咸香味充分融入青菜中。

菜谱创建时间：2013-05-13 14:54:54