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爆炒猪肝
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作者:
Taratata
补血佳品
用料
猪肝
葱姜蒜,辣椒
西芹
爆炒猪肝的做法步骤
步骤 1
猪肝事先浸泡在清水中
步骤 2
猪肝切片
步骤 3
葱姜蒜备齐
步骤 4
先炒不易熟的西芹,待西芹开始变熟,盛出
步骤 5
下油锅葱姜蒜爆香,下切片的猪肝大火快炒到断生,入西芹翻炒
步骤 6
耗油鸡汁,少许盐和鸡精即刻出锅
菜谱创建时间:2013-05-11 02:47:30
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