提前先将糯米浸泡软
藕洗净去皮
在藕的一端,约两到3厘米处切开,把糯米塞入藕孔。边塞用一根竹签(我用的是儿子吃烤肠的竹签),把糯米投结实。
把开始切下来的藕段也装好糯米,然后用牙签固定住。
电压锅内放入红枣、红糖、白糖,加水至刚刚没过藕为止。
按煮饭键,15分钟就好了。
切片装盘后可以把煮藕用的糖水,勾芡一下淋在藕片上。家里有山楂罐头的,淋一点罐头汁,也是很不错的哦!
.塞糯米的时候,记得要用竹签,竹签比较细,所以用竹签比筷子要好用多啦。