连白痴都能学会的肉丝拌青瓜

作者： 颜夕遥

连白痴都能学会的肉丝拌青瓜

用料

• 瘦肉
• 青瓜
• 大葱
• 香菜
• 生粉
• 醋
• 孜然粉

连白痴都能学会的肉丝拌青瓜的做法步骤

步骤 1

把青瓜洗净切丝儿，加少许盐、醋、鸡精拌匀。

步骤 2

把瘦肉切成细条，加上生粉、孜然粉、酱油拌匀。热锅下油，把瘦肉入锅，翻炒2分钟后盛盘。

步骤 3

然后把青瓜和瘦肉拌在一起，搅拌均匀后，洒上几许香菜即可。

步骤 4

喜欢吃辣的可以放入少许辣酱。

菜谱创建时间：2013-05-05 15:27:29