小土豆去皮,切成小块;煮开一锅水,放入一小匙盐,投入土豆块;煮熟,捞出,待凉
小黄瓜洗净、沥干;切成小丁,放半小匙盐,拌一下、腌一会,然后将腌出的水份倒去
火腿也同样切成和土豆、黄瓜一样大小的小块
将三样食材放在一个大碗中,拌匀;撒一些黑胡椒,再加入适量的沙拉酱拌匀即可