惊奇巧克力蛋糕surprised cupcake

作者： 阿婆阿婆阿婆

A creamy filling hides inside the chocolate cupcake for a delicious surprise. 30个 Calories: 220 Fat: 13g Cholesterol: 45mg Sodium: 115mg Carbohydrates: 24g Dietary Fiber: 1g Protein: 2g

用料

• 苦甜巧克力 30g
• 黄油（软化） 2/3杯
• 糖 1.75杯
• 鸡蛋 2个
• 水 1.25杯
• 面粉 2.75杯
• 盐 1/4 tsp
• 小苏打 1/2 tsp
• 泡打粉 2 tsp
• 香草精 1/2 tsp
• filling
• 鲜奶油 2杯
• 糖粉 1/2杯

惊奇巧克力蛋糕surprised cupcake的做法步骤

步骤 1

烤箱预热180C

步骤 2

糖和黄油中速打发后，分次加入鸡蛋搅拌均匀。

步骤 3

加入水，融化的巧克力和一勺香草精，继续搅拌均匀。

步骤 4

加入面粉、泡打粉、小苏打。盐，低速拌匀。

步骤 5

搅拌好的面糊倒入模具中，烤20-25分钟，直到插入牙签不带出面糊。出炉后，冷却五分钟脱模。

步骤 6

鲜奶油加入糖粉以及香草精打发，待蛋糕冷却后涂于顶部。

菜谱创建时间：2013-04-30 17:53:08