香辣龙虾~

作者： _Rumi

用料

• 龙虾
• 葱段
• 大蒜
• 香菜
• 干辣椒
• 生抽
• 老抽
• 盐

香辣龙虾~的做法步骤

步骤 1

龙虾侵泡，用牙刷清洗腹部，冲洗完沥干水分。

步骤 2

葱切段，蒜切沫（大蒜分量多点才入味），干辣椒切段。

步骤 3

锅中入油，爆香蒜末，干辣椒，倒入龙虾一起翻炒，加入盐翻炒，待龙虾变红，加葱段，倒入适量生抽老抽，翻炒均匀后加水没过龙虾，煮开后中火焖5分钟左右加入一点味精，香菜翻炒，即可出锅。

香辣龙虾~的小贴士

龙虾吃完后剩下的汤汁可以煮面，超级好吃的！

菜谱创建时间：2013-04-27 12:23:44