熟栗子剥干净 入搅拌机加等量的水打成泥;
倒入不锈钢锅内 大火煮开 转中火加入砂糖 不断搅动 至水分收干70~80%;
最后装入干净干燥瓶内 待凉密封冷藏保存。
自家制健康栗子泥保质期较短 建议两周内食用完。