美味山药

作者： 窝里的小时光

春夏之交，能够吃上这样一盘让人颇有食欲的美味山药，心情一定会很好滴哟……PS：桑葚和草莓都是圈小厨自己去山上亲自采摘滴哦……

用料

• 桑葚果酱 5勺
• 铁棍山药 一根
• 新鲜草莓 6颗

美味山药的做法步骤

步骤 1

戴好手套（山药汁水也许会引起皮肤过敏）削掉山药皮，在水中浸泡20分钟

步骤 2

将新鲜草莓用清水反复冲洗后，用淡盐水浸泡10分钟

步骤 3

将泡好的山药分段切好，放入开水中煮，约3分钟左右，捞出沥干，摆盘

步骤 4

将桑葚果酱5勺（可根据个人口味增加）淋在山药上

步骤 5

将泡好的草莓用清水再清洗1遍后切开摆盘

美味山药的小贴士

桑葚果酱的果香味会渗透到山药中，草莓的甜香味和鲜艳的色泽让人食欲大增

菜谱创建时间：2013-04-24 10:25:51