朴素牛肉

作者： 鹜凡

之所以称为朴素，是因为得高人指点先掌握火候再玩别的，于是配料稀少（刚开始看到各菜谱需要买的配料都快拎不动了），步骤简单，先把感觉找到再说

用料

• 牛肉
• 盐（最好是粗海盐）
• 根据自己口味，加吧

朴素牛肉的做法步骤

步骤 1

上肉

步骤 2

切成喜欢的大小（我喜欢大吃大嚼，但是火候就要久一点，不然咬不动）

步骤 3

把配料加到肉里（最好先固体后液体），然后充分涂抹均匀

步骤 4

下锅，齐活，刷锅

朴素牛肉的小贴士

牛肉很好做，适合上手

菜谱创建时间：2013-04-22 00:28:38