蒜蒸扇贝

作者： 韩狗狗

在久光买的扇贝没壳。 吃下来还是菜场买带壳的好，更新鲜。 不过最近不太敢去菜场了。。。。。

用料

• 大蒜 半头
• 粉丝 1/4小把
• 扇贝 12个。 正常用不了这么多， 久光盒装的
• 榨菜
• 葱
• 麻油
• 蒸鱼豉油

蒜蒸扇贝的做法步骤

步骤 1

大蒜切小小丁，油爆香。

步骤 2

粉丝泡水几分钟

步骤 3

粉丝卷成个鸟巢， 扇贝放上面。

步骤 4

蒜泥蒜油里放蒸鱼豉油麻油榨菜。 然后把酱汁倒在扇贝上。 入锅蒸五分钟

步骤 5

出锅撒葱花

菜谱创建时间：2013-04-16 13:02:47