韩式大骨头汤

作者： 过去的帆

常在韩国饭馆点的汤，尝试在家做的。

用料

• 猪脊骨 一斤
• 西葫芦
• 土豆
• 胡萝卜

韩式大骨头汤的做法步骤

步骤 1

猪骨头先用凉水泡个半小时去血水

步骤 2

和葱段一起放入高压锅，韩式辣椒酱1勺，黄豆酱3勺，加一些酒和五香粉，炖30分钟。

步骤 3

起锅以后，放入汤锅，放在电磁炉上，把切片的蔬菜加入，煮沸。

步骤 4

最后调一下味道，可以直接吃，也可以烫锅吃。

菜谱创建时间：2013-04-15 11:00:05