糖心蛋很成功,味道也刚刚好,就是煮了5分钟有点太熟了,下次试试4分钟#早餐•2022年7月4日#
糖心蛋很成功,味道也刚刚好,就是煮了5分钟有点太熟了,下次试试4分钟#早餐•2022年7月4日#
水:日式醬油:味淋:鰹魚粉300:80:80:10 👍🏻
赞👍方主卤汁配比,简单美味,生抽:味霖:水=1:1:3,水开后下蛋,一次煮12个,7.5分钟#早餐•2020年4月28日#
日式豚肉拉面
1.提前冻好冰块;2.鸡蛋凉水入锅,中火煮到开,最好中间多给鸡蛋翻几次身,免得蛋黄溜到太靠边;3.沸腾后别等开大了就立刻关火,闷5-6分钟捞出来入冰水;4.做一次吃好几天,泡的汁不能一下子太咸,所以配方略调整到1:1:5差不多。
成品还不错诶,就是没冷却好就剥,剥的不太光滑🤫
煮蛋的火候没控制好,蛋黄有点太稀了。
煮了7分钟有点过了,下次6分钟试试
五分钟有点过,下次试试四分半
早~
拉面说版之豚骨叉烧拉面🍜
日式溏心蛋
清咖一杯
每日坚果🌰
天凉了
早餐还是热乎乎的比较舒服😌
#早餐•2019年10月9日#
#在家吃早餐##给你力量的食物#