菠萝炒饭

作者： 小灰厨坊

一个人吃炒饭看轻松的电视节目 是最好的减压方式呢..

用料

• 罐头菠萝
• 鸡肉
• 芥兰
• 胡萝卜
• 油
• 盐
• 酱油
• 蒜头
• 剩饭

菠萝炒饭的做法步骤

步骤 1

鸡肉切丁，用酱油糖盐腌制10分钟备用； 芥兰切碎备用； 胡萝卜切丁备用； 罐头菠萝切丁备用；

步骤 2

锅热放油，将腌制的鸡肉用蒜头炒香炒熟呈起备用；

步骤 3

鸡肉盛起后，将芥兰，胡萝卜，罐头菠萝一同翻炒，倒入鸡肉和剩饭，翻炒过程中边加少许水，将米饭炒至松软，适量放盐和酱油调味即可。

菠萝炒饭的小贴士

也可先将米饭炒松软盛起备用，待材料翻炒快熟，再将米饭倒入一起翻炒。

菜谱创建时间：2013-04-08 22:20:37