卤水豆腐

作者： 姹紫嫣红如我

这个既可以当菜吃，也可以闲时当小吃。

用料

• 豆腐泡 150G
• 八角，桂皮，酱油，蚝油，鱼露，料酒 些许

卤水豆腐的做法步骤

步骤 1

其实这个做法非常简单，就是将所有调味料放在锅里烧开，至味道出来了，将豆腐泡放进去慢火煲个十来分钟就可以了

卤水豆腐的小贴士

*如图，我们这叫豆腐扑，不知道其它地方叫什么啦不过我想大多数朋友都应该吃过。 *调好的酱汁，除了卤这个豆腐泡，还可以卤好多东西的，比如鸡蛋，猪手/脚，五花肉，都是是超好吃。

菜谱创建时间：2013-04-08 17:26:33