用APP打开
青梅酒
1.2万人浏览
201人收藏
3人做过
APP中查看更多做法
作者:
SimplestLife
第一次尝试泡青梅酒。采购了据说品种最好的诏安梅子,又淘了玻璃泡酒瓶、米酒、黄冰糖,还有用来晾干梅子的竹篮。 网上查询泡制方法时发现原来青梅的好处多多,就是泡制时间好长。很期待。。。
用料
诏安青梅
5斤
白酒
5斤
冰糖
2.5斤
玻璃罐
累计容量5L
青梅酒的做法步骤
步骤 1
青梅洗净用盐水泡半天后冲洗数遍,再用纯水浸洗,倒入竹篮滤去水,罩上厨房用纸挂阳台上晾干。
步骤 2
晾干的青梅除去蒂后,和冰糖与白酒比例按1:0.5:1放入玻璃瓶内封存。
步骤 3
耐心等待一年后分装
菜谱创建时间:2013-04-05 21:59:18
打开App收藏
越吃越上头的饼,芝麻香,葱香,好吃到抢光光
2 人做过
酱肉包 (锁死这个馅料配方)
3 人做过
不破皮不混混酥❗蛋黄酥成功的㊙️决❗新手小白也能一次成功。
评分 8.5
10 人做过
酒大全
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
月饼大全
排骨做法
可乐鸡翅做法
牛肉做法
全部菜谱分类
10分钟就能搞定的低脂酸辣汤❗好喝又开胃
评分 7.9
1668 人做过
交了5000学费得来的私房馄饨配方 免费分享啦
2 人做过
巨鲜美的冬瓜丸子汤
评分 8.4
1543 人做过
作者的其他菜谱
cup cake
健康饮品
亚麻籽粉
今天这个鹌鹑蛋红烧肉 简直不要太下饭了
评分 8.1
41 人做过
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.9
610 人做过
超简单的10分钟做好-热汤面
评分 7.6
1023 人做过
被大家加入到以下菜单
🔥一周营养早餐破壁机食谱!养生必备收藏!
1 人做过
好吃到舔手指‼️秘制蒜香孜然烤五花肉~
评分 8.1
51 人做过
奶香味开花馒头
鲜掉眉毛!咸蛋黄鲜虾豆腐|天冷煮一锅,暖胃又舒心
评分 8.3
151 人做过
柠檬干煎鸡
评分 8.0
38 人做过
超级下饭•鱼香肉丝
评分 8.2
1464 人做过