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泰式三文鱼头
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作者:
赵fighting
在外面吃了很多次,今天才第一次试着做,成功~
用料
三文鱼头
1个
蒜 姜 紫洋葱 柠檬
适量
家里种的柠檬树摘了几片树叶
牛奶
500克
泰式三文鱼头的做法步骤
步骤 1
少量色拉油抄香大蒜
步骤 2
放入泰式红咖喱炒匀
步骤 3
下剁好的鱼头翻炒加柠檬树叶
步骤 4
加入鲜奶,挤入柠檬汁,调慢火炖熟
步骤 5
最后出锅前再稍加一些奶炖开锅关火,完成
泰式三文鱼头的小贴士
我没准备椰奶,用了现成的牛奶,也不错
菜谱创建时间:2013-04-05 18:24:32
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