青蒜回锅肉

作者： elusion

用料

• 猪肉
• 青蒜
• 大蒜
• 青椒
• 红椒
• 稗县豆瓣
• 生抽

青蒜回锅肉的做法步骤

步骤 1

五花肉加花椒姜片煮至5分熟捞出

步骤 2

放入冰箱冷冻，切片

步骤 3

入油锅煎后捞出

步骤 4

猪油中放入蒜末花椒煸香后加入稗县豆瓣

步骤 5

放入青红辣椒及青蒜

步骤 6

放入五花肉翻炒，加生抽黄酒少许

青蒜回锅肉的小贴士

有稗县豆瓣，基本不需要放盐了

菜谱创建时间：2013-03-31 21:23:51