清蒸多宝鱼

作者： 辣妈L半遮面

老少皆宜的清蒸多宝鱼 美味营养 是餐桌上的一道重头菜 辣妈我的做法简单便捷 且做出来的卖相味道俱佳 每次都会被抢光 呵呵 还等什么快来试试吧

用料

• 彩椒丝 适量
• 蒸鱼豆豉 适量
• 多宝鱼 一条
• 葱丝 适量
• 姜丝 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 香菜 少量

清蒸多宝鱼的做法步骤

步骤 1

先将鱼清理干净 正反面切花刀

步骤 2

鱼身抹匀盐 把葱姜切丝塞入花刀内 其余放在鱼身上 到料酒

步骤 3

放锅蒸制15分钟关火

步骤 4

再将切好的彩椒丝放在鱼身 闷至3分钟左右

步骤 5

到入蒸鱼豉油 洒上香菜

清蒸多宝鱼的小贴士

鱼身有粘液 清理时尽量用刀刮干净 不然影响最后味道

菜谱创建时间：2013-03-29 15:54:02