切少许葱花,土豆去皮切丁。
叉烧切成你喜欢的形状,或用刀背捣碎。
淘米。
将米放入电饭锅加适量的水。
热锅,加少许油,煸炒土豆和叉烧。加入一大勺骨汤,盐调味。讲骨汤熬干,关火。
把煸炒过的土豆叉烧铺在饭上。
盖上电饭锅盖,摁下煮饭按钮。坐等叮~一声,饭就好了。
因为米饭没有味道,所以调味的时候可以多加些盐。骨汤可以用水代替。