热红豆馅三明治

作者： 熊猫厨房

温热甜蜜的红豆馅三明治，配上热茶或咖啡，当下午茶点心真是太棒了。

用料

• 切片面包 4片
• 红豆沙 适量
• 盐 少许
• 糖桂花 少许
• 鸡蛋液 适量
• 面包糠 适量
• 食用油 适量

热红豆馅三明治的做法步骤

步骤 1

把面包边切掉，用擀面杖将面包片擀成薄片。

步骤 2

在碗里放入红豆沙和少许盐加以混合。

步骤 3

在一片面包上将红豆沙抹上半边（三角状），然后沿着面包的中线对折，相互包覆起来。

步骤 4

用叉子等工具将折成三角的面包边缘用力按压，使其粘合起来。

步骤 5

面包片依次裹上鸡蛋液、面包糠，用中温加热的油将其两面煎黄，沥干吸去油分。对半切开后摆盘。

热红豆馅三明治的小贴士

4月号米娜高贤哲料理教室上看到的甜点做法。简单易行，30分钟就能吃到的美味。

菜谱创建时间：2013-03-24 22:08:44