红烧香菇榨菜丸子

作者： doudou579

用料

• 猪肉糜
• 鸡蛋 1个
• 淀粉
• 蒸鱼豉油
• 老抽
• 风味豆豉酱
• 香菇
• 榨菜
• 叉烧酱
• 糖

红烧香菇榨菜丸子的做法步骤

步骤 1

将所有材料搅拌至上劲（我用的是电动搅拌器）

步骤 2

油温三四成所有，捏成丸子下锅，转小火，炸第一次

步骤 3

全部炸完后，再炸一次，这样才能炸的透，而且更香

步骤 4

炸好后，留底油将香菇翻炒一下，再加肉圆，加水烧，汤中加老抽和风味豆豉酱和糖

步骤 5

最后就可以出锅啦~~~

菜谱创建时间：2013-03-24 08:33:45