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DIY手抓饼的做法
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DIY手抓饼

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作者: 羊小兽
羊小兽
简单好做~

用料

DIY手抓饼的做法步骤

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步骤 1

把温水倒入面粉,用手把面粉揉成一个光滑面团,盖上湿毛巾醒30分钟;

步骤 2

葱花切末,用五香粉,盐,香油腌制;

步骤 3

面板上洒面粉,把面团揉2分钟,分两份,擀成圆形,越薄越好,在表面洒上一层腌制的葱花,均匀;

步骤 4

用刀在饼上切0.5厘米细条,切记千万不要把两端切断;

步骤 5

切好的面皮,从一边卷成长条;

步骤 6

卷好的面团,擀成饼,薄;

步骤 7

开中火,放大约1勺油,把一份饼煎成两面金黄;

步骤 8

用筷子把煎好的饼从中间挑松;

菜谱创建时间:2013-03-22 14:19:53
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