鲜掉眉毛——瑶柱北虫草玉米汤

作者： 粤年祥

瑶柱是“海八珍”之一， 不仅滋补有益，而且味道极为鲜美， 与虫草花相配，鲜上加鲜， 煲汤时，加上一根新鲜玉米， 真是怎一个鲜字了得！

用料

• 虫草花
• 瑶柱
• 玉米
• 莲子
• 枸杞
• 排骨
• 生姜片

鲜掉眉毛——瑶柱北虫草玉米汤的做法步骤

步骤 1

排骨洗净砍件，焯水后和其它配料与姜片洗干净后一起放进汤锅，注入适量清水（3人量8碗左右如用电炖锅可改为4碗水），大火烧开后改小火煲2小时，下盐调味便可饮用。

菜谱创建时间：2013-03-20 11:22:19