香草鸡扒

作者： Jo的味觉实验室

尽管做法非常简单，但出人意料的是罗勒叶居然和香煎后的鸡扒如此匹配！

用料

• 鸡腿 一根
• 盐
• 黑胡椒
• 新鲜罗勒叶 两片

香草鸡扒的做法步骤

步骤 1

首先是鸡腿去骨，获得鸡扒

步骤 2

在小心翻开鸡皮，在鸡皮下面均匀塞进切碎的罗勒叶

步骤 3

在鸡扒两边都均匀撒上盐和黑胡椒，并且放置约10分钟

步骤 4

在热锅中香煎鸡扒，尽量不要经常翻面和移动，煎至你所喜好的程度即可

菜谱创建时间：2013-03-14 23:12:22