沙茶酱贡丸炒河粉

作者： 那姑娘叫搖籃

用了麻辣口味的牛头牌沙茶酱和金兰酱油膏，两种都是台湾产的调味料，配炒河粉很好吃。

用料

• 贡丸 5颗
• 干河粉 1块
• 金兰酱油膏 2勺
• 沙茶酱 1勺
• 香葱 3根

沙茶酱贡丸炒河粉的做法步骤

步骤 1

贡丸煮3分钟捞出，下干河粉，小火煮15分钟，筋道即可，不要煮到软烂，略微留点汤汁

步骤 2

热锅热油大火，下河粉翻炒两下转小火，放入酱油膏和沙茶酱，要不停翻转，小心粘锅，大约3分钟

步骤 3

香葱切段、贡丸切片倒入锅中，翻炒十数下，闭火

步骤 4

闭锅盖闷1分钟，出锅

菜谱创建时间：2013-03-12 22:55:58