胡萝卜蛋糕

作者： 簡單味道

味道一級棒！

用料

• 开心果仁 適量
• 鬆饼粉 100g
• 砂糖 25g
• 无盐奶油 50g
• 鸡蛋 1个
• ( A ) 砂糖 1大匙
• 牛奶 1小匙
• 胡萝卜 60g
• ( A ) 奶油芝士 50g

胡萝卜蛋糕的做法步骤

步骤 1

胡萝卜刨成碎末。

步骤 2

在室温中解冻的奶油和砂糖放进拌盆中 , 用打蛋器仔细搅拌均匀。等到呈现乳霜状时 , 就把打好的蛋汁一点一点加进并仔细搅拌均匀把步骤1也加进来快速搅拌。

步骤 3

加入鬆饼粉 , 用橡皮刮刀搅拌后 , 把牛奶加进一起搅拌。把面糊倒到模具裡面 , 用170℃烤约25分钟 , 烤好的蛋糕冷却之后 , 将 ( A ) 拌匀涂在蛋糕表面 , 最后再均匀撒上切碎的开心果仁就完成！！

菜谱创建时间：2013-03-12 17:51:29