冲绳稻荷寿司

作者： Pierrekwan

译自 クックパッド http://cookpad.com/recipe/1634281

用料

• 米 2杯
• ★砂糖 2大勺
• ★味素 1小勺
• ★色拉油 1～2小勺
• 粉末调味寿司醋 2大勺
• ●豆腐 100g
• ●鸡蛋 1个
• ●土豆淀粉 2小勺
• ●盐 少许
• 白芝麻 适量
• 色拉油 适量

冲绳稻荷寿司的做法步骤

步骤 1

像往常一样的煮饭，将★的材料全部倒入，按下煮饭键。

步骤 2

●的材料倒入搅拌机，搅成浆糊的状态。

步骤 3

米饭做好以后拌入粉末寿司醋

步骤 4

醋饭捏成饭团备用，大小大约60g～90g左右

步骤 5

用饭团直接蘸●的浆糊

步骤 6

用黄油刀修整一下

步骤 7

平底锅内加入少许油加热饭团，先煎蘸有浆糊的那一面，大约煎2～3分钟左右

步骤 8

煎好一面后在以同样的方法煎另一面

步骤 9

煎好以后在米饭的地方蘸白芝麻，完成！！

步骤 10

2杯量的饭，大约可以做60g的小饭团10个左右，大的90g的可以做6～7个。

步骤 11

衍生品

步骤 12

衍生品

菜谱创建时间：2013-03-07 18:32:54